Информационная система сопровождения деятельности федеральных инновационных площадок

«Мы смотрели, как готовят пиццу и разные другие блюда. Очень много, чего я узнал про профессии. После этого мы сели за стол, нам принесли вкусную пиццу и «авторский» чай». Дети Хабаровского краевого центра психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи о путешествии в мир различных профессий кафе «Лавита»

Андрей Гаврилов

Сегодня мы ездили в кафе «Лавита» там было очень хорошо и уютно. Нас встретили доброжелательно и тепло. Бармен Марго напоила нас вкусным напитком Бабл и рассказала о работе бармена.

Потом мы пошли с экскурсией по кафе на кухне было очень интересно. Меня удивило разнообразие всяких приборов и приспособлений. Я удивился, что пиццу можно готовить на камне. А в кондитерском цехе было очень много тортов и пирожных.

Потом мы сели за стол и попробовали римскую пиццу, она оказалась очень вкусная.Мы ели очень вкусные пирожные и запивали авторским чаем.Хочу сказать большое спасибо всем людям, которые  организовали эту чудесную поездку.

Леонид Аверичев

Сегодня мы ездили в «Лавиту». Нам рассказали про сорта кофе, про блюда и бармена. Раньше барменов не было. Нам провели очень интересную экскурсию по кухне и по кондитерской. Очень много, чего я узнал про профессии. После этого мы сели за стол и нам принесли вкусную пиццу и пили «авторский» чай. После того, как мы покушали, нам сказали выбирать пирожные.

Я выбрал «Торт карамельный», который напоминал шоколадку «Сникерс». Мы поели и пошли фотографироваться на память,  поблагодарили хозяйку заведения. Спасибо за хорошую поездку в кафе «Лавита»!

Алексей Пустовой

Меня зовут Алексей, сегодня я был в кафе «Лавита», мне очень понравилось. Для нас провели интересную экскурсию, мы побывали на кухне, в пекарне для пицц и в кондитерской.

Начнем с кухни, в ней было много интересных и полезных приборов, таких как индукционная плита, разные духовки и холодильники. Персонал на кухне был слаженный и готовый к разным трудностям. В пекарне для пицц был всего один работник, но он прекрасно справлялся со своей работой и сделал за 15 минут целых 6 пицц. В кондитерской было очень много помещений и в каждом из них проходили разные этапы производства тортов. Еще мне понравился 2-й этаж с прекрасным видом на железнодорожный вокзал.

Мне особенности облепиховый чай и пирожное «торт шоколадный». Спасибо всем большое за эту прекрасную поездку!

Александр Шипунов

 Когда я приехал в «Лавита», нас угостили пиццей, она была вкусная, потом там был очень вкусный чай с облепихой и ананасом, клубникой и брусникой, Нам показали кухню, кондитерскую. Мы вернулись в главный зал и сказали большое спасибо. Потом мы сами выбрали себе пирожные, какие хочешь, мне понравился второй этаж и интерьер. На кухне работают молодые парни. Чтобы там работать, надо закончить 41-е училище.

Данил Шеметов

Сегодня я был в кафе «Лавита», нам провели экскурсию, показали кухню, там были повара, которые выполняли заказы. А на втором этаже показывали различные кулинарные изделия(пирожные, торты, печенье). Мне понравилась поездка в кафе, сотрудники. Хочу сказать огромное спасибо за полезную, интересную поездку, поблагодарить за такой труд и вкусные десерты, а особенно «Римская пицца». Я бы хотел поставить и оценить работу кафе на «отлично».

Денис Рахманин

Сегодня мы ездили в ресторан «Лавита». Нам всем очень понравилось, тоесть мне. Нам рассказывали, как работает бармен, сделали нам пару вкусных напитков и мне они очень понравились. Это был «Бабл» и «Латте». Потом нам показали кухню, на которой готовят разную пиццу. Но особенно мне запомнился слайсер.

Еще мне запомнилось, где делают торты, делают фигурки. Потом нас посадили за стол и угостили нас пиццей с колбасками охотничьими и еще нас угостили пирожными. И там был красивый вид из окна, мне очень понравилось в «Лавите». Я хотел бы еще туда приехать.

Егор Жулин

Сегодня мы ездили в кафе «Лавита». Мне все очень понравилось. Нам рассказывали про создание хлеба, тортов, пирожных. Нас угощали пиццей и вкусным чаем. У них очень добрый персонал. А еще был бармен, которого звали Марго. Она сделала очень вкусный кофе и очень вкусный напиток «Бабл». Он оказался очень вкусный и интересный. Хочу поблагодарить персонал за очень вкусную пиццу! Но самое главное, что мне понравилось- очень уютный 2-й этаж, зал для банкета.

Михаил Зикевский

Мне понравилась экскурсия по кафе «Лавита», было все интересно смотреть и слушать. Самое интересное было, когда делали заготовки коржей. Мы ели «Римскую» пиццу, пили чай с облепихой, малиной и яблоком. И было пирожное с маракуйей, с вишней, батончик с орехом. Показывали, как делают сбитые сливки, делали кофе в молоке, это был Бабл.

Мы смотрели, как готовят пиццу и разные другие блюда. Экскурсия была очень интересная и поучительная. Спасибо персоналу кафе и Александру Геннадьевичу за эту поездку!

Алексей Беляков

Я ездил в Ресторан «Лавита», там очень красивая мебель. Очень интересный интерьер. Кухня тоже прикольная не большая и не тесная. Необычная печь для приготовления пиццы.  Пицца называется «Римская пицца».Чай был прикольный из клубники и манго. Было классно. Спасибо огромное за экскурсию и вкусные угощения!

Данил Шевчугов

Я сегодня ездил в Ресторан «Лавита» мне очень понравилось, и хотел бы съездить еще. Как мы только приехали,  нам начали показывать барную стойку и рассказали, что на ней можно сделать.

Потом мы пошли в кухню, где нам делали пиццу и нам показали и рассказали,как они готовят, было очень интересно.

   После этого мы пошли в кондитерский цех, и мы увидели, как делают торты и мне кажется они очень вкусные.

Мы пошли в обеденный зал и нам принесли пиццу с вкусным чаем, а потом нам разрешили выбрать пирожное, они были очень вкусные  мне очень понравилось, я очень сильно благодарю за приглашение к вам в гости.