Вернуться к списку сетей

СОЗДАНИЕ СОЦИОКУЛЬТУРНОГО ПРОСТРАНСТВА «ТРАЕКТОРИЯ БУДУЩЕГО» В ФОРМАТЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО КЛАСТЕРА

Организация: Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования "Детско-юношеский центр "Орион"

Регион: Кемеровская область

Уровень образования: Дополнительное образование детей и взрослых

Цель: Создание социокультурного пространства в формате образовательного кластера ориентированного на продвижение инновационных практик для обеспечения непрерывной профориентационной деятельности, популяризации перспективных профессий Кузбасса в условиях государственно-частного партнерства

Участники методической сети: 29

В Центре профессий Детско-юношеского центра «Орион» состоялся кейс-практикум «Вкусные профессии»

28.11.2019

26 ноября в Центре профессий Детско-юношеского центра «Орион» состоялся кейс-практикум «Вкусные профессии».
Участниками практикума стали более 180 школьников. Ребята узнали о востребованности профессий повар и повар-кондитер.

В последнее время профессия повара приобретает все большую популярность среди школьников, молодежи. Это обусловлено тем, что количество заведений общественного питания растет с каждым годом, а вместе с ними увеличивается и потребность в шеф-поварах. Становится более разнообразным и ассортимент меню кафе и ресторанов, что требует привлечения все большего числа профессионалов. Привлекает внимание эта сфера деятельности также и достаточно высокой заработной платой.
Интересные мастер-классы провели для ребят профессиональные повара города. Под бурные аплодисменты участников прошел мастер-класс от чемпиона Сибири по пицца-акробатике, пиццейола ресторана «Колизей» - Роман Еремин.
Возможно, участники кейс-практикума через несколько лет будут угощать горожан вкусными блюдами в ресторанах Новокузнецка.

Назад